Европарламентът призна за двойния стандарт при храните, налагат солени глоби на фирмите 0| 3243 |13.09.2018 Археолози откриха сирене ”фета” на 7200 години 0| 3193 |07.09.2018 Пуснаха на пазара бира с марихуана 0| 3530 |30.08.2018 Щурците - храната на цивилизацията и бъдещето 0| 4420 |19.08.2018 Виното вече не е главният помирител във френския парламент 1| 3653 |19.08.2018 30% по-ниска продукция от мед отчетоха на пчеларска среща 0| 2793 |19.08.2018

Хит на Лято-2018 - ”крафт” коктейли и ”Аперол шприц” Това лято на гребена на модата се завръщат т.нар. ”крафт” коктейли - домашно приготвени коктейли с естествени съставки. Също така ще се пият старите, ретро коктейли като ”Маргарита” и ”Манхатън”, но с нов прочит. 0| 3384 |10.08.2018 Европейската комисия разреши 5 вида ГМО Европейската комисия даде разрешение 4 вида ГМО царевица и един сорт захарно цвекло да се използват за храна на хора и животни. Според Брюксел те са напълно безопасни за здравето и могат да се влагат в хранителни продукти, както и да се използват като фураж. 0| 3526 |04.08.2018 Сметната палата: Пропуски в контрола на биохраните у нас Сметната палата откри съществени пропуски в контрола на биохраните - от производството им, до предлагането им в търговската мрежа и в заведенията за хранене. 0| 2942 |03.08.2018 Отбелязваме Международния ден на бирата Отбелязваме Международния ден на бирата. България се нарежда на 11 място по потребление на пиво в света - по 75 литра и половина на глава от населението. 0| 2918 |03.08.2018 С ядене и пиене популяризираме България сред туристите С проекта за 12 винено-кулинарни дестинации популяризираме вътрешността на страната пред туристите. Той ще допринесе и за разширяване крилата на сезона и привличане на повече посетители извън активните месеци за пътувания. Това заяви заместник-министърът на туризма Ирена Георгиева на кръгла маса, която се проведе в Габрово, съобщиха от Министерството на туризма. 0| 2959 |31.07.2018 Куркумата предотвратява загуба на зрението Учени от Лондонския университетски колеж и Лондонския имперски колеж заключиха, че съдържащият се в куркумата пигмент куркумин може ефикасно да се използва за лечение на глаукома в ранен стадий. 0| 3291 |30.07.2018 Шеф Виктор Ангелов иска да забранят със закон попарата Шеф Виктор Ангелов, който пред пролетта гледахме по Нова телевизия в „Hell’s kitchen“, мрази до дъното на душата си попарата. 3| 6059 |20.07.2018 Честваме Европейския ден на шоколада Седми юли е Европейският ден на шоколада. Датата била избрана, защото на този ден през 1550 г. е доставена първата партида шоколад от Америка за Испания. 0| 3708 |07.07.2018

Феран Адрия излиза от кухнята и се впуска в нови приключения Феран Адрия - ”най-влиятелният шеф-готвач в света” - е човек с мисия. ”Почти всички велики шефове по света - с малки изключения - вече всъщност не готвят. Те опитват, командват и създават”, казва той. 0| 3431 |30.06.2018 Двуметрова торта от череши на празника на Кюстендил За единадесета поредна година Община Кюстендил, съвместно с Института по земеделие – гр. Кюстендил организират Празника на Черешата 2018, който ще се състои на 22, 23 и 24 юни. 0| 4238 |19.06.2018 Аржентина изпрати 3 тона храна в базата си за Световното по футбол Футболната федерация на Аржентина изпрати 3 тона храна заедно с петима готвачи за Световното първенство по футбол, информира Агенция ”Фокус”. Продуктите са донесени в базата на гаучосите в Бронници, която се намира на 25 километра от Москва. 1| 5302 |11.06.2018 Въвеждат над 50 % минимално съдържание на месо в колбасите Нови изисквания за хранителните стоки. Вече ще е описано колко точно месо има в колбасите. Вече ще знаем, че когато купуваме кренвирши, съдържанието на месо в тях ще е минимум 50%. Подобни ще се изискванията за наденица и други колбаси. В каймата, съдържанието на месо ще трябва да е поне 70- 80 процента. 2| 4634 |28.05.2018 Плодово-зеленчуков чипс и смокиново кафе ”сервираха” на екофестивала в Садово Фестивал на екологичната храна в Садово. За втора поредна година посетителите опитаха плодово-зеленчуков чипс, смокиново кафе, десерти от сушено плодове и сурови ядки, а идеята е да има все повече чисти и натурални продукти без изкуствени добавки. 0| 4707 |26.05.2018 Норвежката сьомга достигна рекордни цени Цената на норвежката сьомга през май достигна рекордните 76,09 крони (9,41 евро) за килограм на фона на повишеното търсене, пише „Блумбърг“. За последната година цената почти се е удвоила. 0| 4531 |25.05.2018 Ягодите и черешите рязко поевтиняха Евтини ягоди и череши заляха пазара. След като цената на двете стоки доскоро шокираше потребителите, сега сумата за плодовете рязко се понижи. Към края на миналата седмица килограм ягоди на едро излиза 2.25 лева, което е почти наполовина по-ниско като цена. 0| 5438 |21.05.2018 СЗО: Децата в България са на пето място по затлъстяване в Европа Днес е Европейският ден за борба със затлъстяването. По данни на Световната здравна организация България е на пето място в Европа по затлъстяване при децата. 0| 4074 |19.05.2018