За Бъдни вечер сумата се движи между 85 и 90 лева, като най-съществено влияние върху бюджета оказват сушените плодове и ядките. Най-евтините сливи за ошав струват около 7,99 лв. за 300 грама, а смесените ядки – около 12,59 лв. за същото количество.

Коледната трапеза изисква допълнително средства, като за нея четиричленно семейство трябва да задели между 125 и 130 лева. Основен продукт остава месото – средната цена на свинското е 22 лева за килограм, като за празничната вечеря се използват около 1,5 кг. В менюто са включени традиционни гарнитури, баница и вино, които допълнително увеличават разходите.

Според експертите цените на хранителните продукти в малките магазини понякога са по-ниски от тези в големите вериги, което противоречи на пазарната логика. Освен това разликата между цените на едро и дребно е значителна, особено при продукти като сиренето, където достига 65-70 процента. Подобни наблюдения са потвърдени и от анализ на Комисията за защита на конкуренцията за състоянието на пазара на хранителни стоки.

ИССИО предупреждава, че устойчивият ръст на цените през последните години води до увеличаване на необходимите средства за издръжка и подчертава значението на адекватна политика по доходите, която да облекчи финансовия натиск върху семействата, пише БТА.