От Агенцията по безопасност на храните ще следят какъв е произходът на месото и дали не е изтекъл срокът му на съхранение.

Предстои да се правят и проби на яйцата преди празника.

Традиционните проверки ще продължат до 9 април, а ако има нередности, търговският обект може да бъде затворен, а храната - унищожена.