Ученици от Кърджали намират ново препитание за бъдещето

Местната власт в Кърджали отчита ниско ниво на производство на тютюн в Източните Родопи.

"В момента около 3800 декара са заети с тютюнопроизводство в област Кърджали, основно в общините Кирково и Крумовград. В тях са ангажирани около 800 семейства, което е нищожно малка бройка на фона на това, което преди няколко десетилетия беше в областта", обяснява Никола Чанев, областен управител на Кърджали.

В търсене на решение за поминъка на региона се включват учениците от средно училище "Йордан Йовков" в града и създават проект за замяна на тютюна със стевия като алтернатива за местните производители.

"Културата Стевия ребаудиана вирее отлично в кърджалийския регион. Растението проявява устойчивост към ектопаразити и умерено засушаване, което е характерно за горещите летни месеци", твърди ученичката Мелтем Дурхан.

"Този природен естествен подсладител е изключително препоръчителен за хора, които искат да се хранят по здравословен начин", посочва и съученичката ѝ Юзге Халил.

За да се уверят, че са прави не само на теория, но и на практика, тази година децата сами отглеждат първите растения стевия.

"Поръчахме семена по интернет, после ги засяхме в стаята в училище и след това ги преместихме в градината на нашата учителка. Там продължаваме с процеса по отглеждането", обяснява Мелтем.

Вече е факт първата реколта, а от нея са произведени и здравословни десерти.

Произведеното ще бъде дарено на ендокринологичното отделение в болницата в Кърджали.