Реклама / Ads

0| 6354 |09.11.2015 ХРАНА И ВИНО

БУЛПЕК пресъздава топлия вкус на трапезата

.
БУЛПЕК
Топлият вкус и свежият аромат на трапезата ще бъдат пресъздадени на живо по време на най-големите в хранителната индустрия изложения МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД&ДРИНК от 11 до 14 ноември в Интер Експо Център.
Националният браншови съюз на хлебарите и сладкарите в България в партньрство с Puratos България организират уникална демонстрационна зона по време на тематичната изложба БУЛПЕК.
Всички посетители ще могат да наблюдават на живо производствения процес на различни печива и десерти. Демонстрациите ще се водят от техническите консултанти на Puratos България и Puratos Латвия.

Евгени Филчев и Линда Бекмане (Латвия) ще приготвят на 11 ноември от 10.30 до 13 часа чийзкейк и плодов пай. След това през деня ще видите как Иван Колев замесва чабата, селски, царевичен хляб и козунак с натурални закваски. От сутринта до обяд на 12 ноември Иван Колев ще направи кроасани и гризини. Следобедът ще бъде посветен на шоколадово брауни, торта йогурт, еклери и мъфини с неподръжаемия размах на Евгени Филчев и Линда Бекмане.

На третия ден ще бъдат организирани 2 последователни дегустации на 3 вида хляб, приготвен с натурални закваски в комбинация с подбрани вина. Специален гост и водещ на дегустациите ще бъде Силвестър Ауоно от Puratos Белгия – експерт във ферментационни процеси. Вкусните изкушения ще ни напомнят колко топло и уютно е около домашната трапеза особено когато домакинът е приготвил храната с много любов.
Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads

ОЩЕ ПО ТЕМАТА

. 0| 5876 |06.11.2015 Амброзия от нар и сладки картофи - суперхраните на зимата . 3| 6600 |05.11.2015 Тарантино плаче за Пастернак, пада си по водка и сельодка . 0| 5414 |02.11.2015 Бананът - оръжие срещу грип . 2| 6212 |29.10.2015 100-годишна баба гони старостта с пържени картофки и джин с тоник

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads

БЛОГОВЕ