0|
6217
|19.12.2014
ХРАНА И ВИНО
Ден на колаците, но без боб
Рано сутринта на Игнажден жените наклаждат огъня, слагат гърне с вариво и приготвят тесто за хляб, от което омесват колаци за всеки член на семейството и един колак, който оставят за Бъдни вечер. На Игнажден се приготвят също така малки гевречета ("подкови"), поръсени със сусам.
На трапезата може още да има жито, ошав, орехи, варена царевица, зеле, лук, туршия от пипер, картофи с ориз, булгур, пита с мая.
Не бива да варите боб на Игнажден, защото поверието гласи, че ще вали градушка.
Не бива да варите боб на Игнажден, защото поверието гласи, че ще вали градушка.
Моля, подкрепете ни.
Реклама / Ads
КОМЕНТАРИ
Реклама / Ads