4| 16470 |01.05.2017 ХРАНА И ВИНО

”Гинес” пусна наливна бира за вегетарианци

Известната пивоварна ”Гинес” най-после пусна на пазара наливна бира за вегетарианци, в която не се съдържа никаква животинска съставка. Технолозите на марката са заменили ензима, извлечен от мехура на риби, който се използва при филтрирането на бирата, с друг, неживотински продукт.

Така и веганите ще могат да се наслаждават на кехлибарената течност. Но те ще трябва да избягват бутилираната "Гинес" и тази, предлагана в кенчета. В тази разфасовка все още ще се използват филтрите, използващи изсушени мехури от риба. При тях вегетарианската промяна ще настъпи едва към края на годината. Производителите уверяват, че вкусът на "Гинес" си остава същият, изменя се само методът на филтриране.

Реклама / Ads

Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.