Събота, 21 Октомври 2017, 13:18
Frognews
0| 4371 |07.07.2016

Отбелязваме Европейския ден на шоколада

.
На тази дата през 1550 г. от Южна Америка в Испания е доставена първата партида какаови зърна, затова и датата е избрана от Европейския съюз за честване на неофициалния шоколадов празник.
Ацтеките са първите хора в света, които са произвеждали хранителен продукт от какаото – наричат го “храна на боговете”.

Легендата гласи, че ацтеките отглеждат какаовото дърво и то било свещено за тях, защото се считало за подарък от бог Куатцекоатл. Зърната получени от неговия плод били ползвани не само за обредни пожертвования, а и за платежно средство. Какаовите зърна били ползвани приготвянето на местно люто питие с много подправки, което няма нищо общо с вкусът на днешното какао. Питието било приготвяно от вода, какао, царевица, ванилия и лют черен пипер.

Първоначално, какаовите продукти основно напитки не са били подслаждани, а се консумирали “горчиви”.

Първото шоколадово блокче е направено от едва през 1842 г. от Джон Кадбъри – на когото му хрумнало да направи твърд шоколад, едва по-късно в Швейцария,
Даниел Петер добавя мляко към шоколада и така създава продукта, днес познат като млечен шоколад.

ОЩЕ ПО ТЕМАТА

. Цената на млечните продукти скочи с 10 на сто от миналата година 0| 2628 |16.10.2017 . Натуралният сок у нас е със 150% по-скъп от Германия 2| 2957 |16.10.2017 . Яжте за здраве всеки ден броколи или карфиол 0| 3300 |14.10.2017 . Пет интересни свойства на доматите 0| 3822 |12.10.2017

КОМЕНТАРИ

Реклама
Реклама
Реклама

БЛОГОВЕ

Ние използваме "бисквитки", за да улесним Вашето сърфиране и да Ви покажем съдържание, което може да Ви заинтересува. Използвайки този сайт, Вие се съгласявате с нашите условия

Разбрах