Реклама / Ads
Frognews
10| 10495 |15.11.2019

„Ееех, какви домати имаше едно време...”

.
Има ли нещо по-сочно и по-вкусно от едрите дъхави домати в детските ни години? Източник: БГНЕС
Повечето българи са сигурни, че днес доматите не са като онези от бабината бахча. Това сочи изследване на ”Галъп интернешънъл”, което се опита да провери дали хората наистина вярват в крилатите фрази, които се повтарят през последните 30 години.

84 % от съгражданите ни гледат с леко съжаление към българския домат, защото според тях някога той е бил истински, а днес нещата стоят по-различно. Какъв е днешният домат, потърсихме отговор при експертите, сподели БНТ.

 

Проф. д-р Николай Панайотов, ръководител на катедра "Градинарство" в Аграрния университет в Пловдив: „Разликата между предишните и сегашните домати не е малка. Усеща се още при пипане. Има промяна във вкуса и в текстурата на домата. Което пък се постига в резултат на намаленото количество захар, за да може зеленчукът да се съхранява по-дълго. При разрязване чуваме звук. Виждаме и че доматът невинаги е годен за консумация”.

 

Обяснението за различния вкус се крие в новата цел - доматите да издържат по-дълго време. И ако трябва да поставим границата между едно време и днес, излиза, че 84 % от българите наистина са прави: ако преди доматите са имали добър вкус, днес преобладава добрият външен вид.

 

А както знаем, външният вид често лъже.

Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay Donate now
Реклама / Ads

ОЩЕ ПО ТЕМАТА

. Соломон Паси: Естествено е да се поискат някакви неща от САЩ 6| 3191 |11.11.2019 . Д-р Стойчо Кацаров: Каквито са ни плочките, такава ни е държавата 3| 5385 |22.09.2019 . Промени в Закона за борба с трафика на хора - ето какви 0| 3236 |18.09.2019 . Официално: НАП обявиха какви данни са изтекли 14| 8513 |21.07.2019

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads
Реклама / Ads

НАЙ-ЧЕТЕНИ

    Реклама / Ads

    БЛОГОВЕ