Реклама / Ads
1| 2449 |17.06.2024 НОВИНИ

Начало на активния летен сезон по Черноморието - БАБХ започва засилени проверки

.
Източник: личен архив
БАБХ започва засилени проверки във връзка с началото на активния летен туристически сезон по Черноморието.
 

От днес до 13.09.2024 г., във връзка с началото на активния летен туристически сезон, Областните дирекции по безопасност на храните в Бургас, Варна и Добрич започват засилен контрол в обектите за търговия с храни и обществено хранене.

 

Ще се проверяват обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, обекти с дейност на кетъринг, заведения за обществено хранене, вкл. и такива намиращи се на територията на хотелски комплекси.

 

Проверките ще се извършват с цел установяване съответствието на обектите с изискванията на действащото законодателство:

 

съответствие на сградов фонд и оборудване


действащи системи за управление на безопасността на храните


произход и правилно съхранение на суровини и храни


срокове на съхранение на храните


спазване на изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите
наличие на заверени лични здравни книжки на персонала и др.





Ще се акцентира на коректното етикетиране на предлаганите млечни продукти в проверяваните обекти и да се извършва проследимост на техните доставчици. Инспекторите ще следят и за подходящи условия за измиване и дезинфекция на работния инвентар, оборудване и съоръжения за измиване и подсушаване на ръцете, подходящо работно облекло и лични предпазни средства.

 

При установяване на несъответствия ще се приемат действия в съответствие с действащото законодателство в областта на храните.

 

При необходимост Областните дирекции по храните ще извършват и съвместен контрол с общините, КЗП, НАП, МВР и РЗИ.

Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads
ОЩЕ ПО ТЕМАТА
. 0| 14390 |17.06.2024 Най-добрите 16 танцьори в България се изправят един срещу друг на 21-ви юни пред НДК . 3| 2577 |17.06.2024 Аламанов: Псевдо-консервативните анти-научни глупости не са само българско явление. Ето един пример . 1| 2429 |17.06.2024 Не получаваме касов бон - не плащаме. Какви са правата ни? . 1| 2541 |17.06.2024 Имате пътуване до Слънчев бряг? Пътят е в неочакван ремонт

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads