Преядете ли, правете ден за почивка!

Преяждането по празниците може да доведе до сериозни проблеми, особено ако е спазван стриктно 40-дневния пост, казват диетолози. Тройното златно правило на доброто хранене е да яденето да е рационално, пълноценно и редовно. По празниците обаче всички норми тотално се нарушават - яде се от всичко и по много, злоупотребява се с тлъсти меса и сладкиши.

Не е фатално, ако една вечер преядете, но на следващия ден обаче е задължително да осигурите почивка на организма си. Т. нар. разтоварителен режим е със зеленчуците, а месото в него звучи като десерт - то не трябва да е тлъсто и да не надвишава 150-200 грама на ден. Най-лесно смилаемо е рибата без кожата, телешко и пилешко месо, каза по БНТ д-р Мария Далемска, гастроентеролог и диетолог. Всичко това не важи, ако човек е спазвал Коледните пости. Преди да се включи отново месо в менюто, трябва внимателно  захранване.

Ако пък сте препили, трябва да се наблегне на течностите. Добър вариант е киселото мляко, а ако и това не помогне, изпитаният лек срещу махмурлук е горещата шкембе чорба.