Реабилитираха кривите краставици

От днес влизат в сила промените за опростяване на съществуващите стандарти за търговия с 26 вида продукти в Европейския съюз. Съгласно промените, приети на 12 ноември 2008 г. от Европейската комисия, в магазините на страните от Европейския съюз отново ще се продават плодове и зеленчуци с неправилна форма.

Досега имаше изискване продуктите да отговарят на редица критерии за форма, цвят, размери и диаметър. Те са разделени в 3 категории - "екстра", "клас 1" и "клас 2". Онези, които не отговарят на нормите, са продавани на хранителната промишленост.

Отменят се строгите изисквания за 26 вида плодове и зеленчуци, сред които моркови, краставици, лук, спанак, дини и пъпеши. Изискванията остават в сила за 10 вида плодове и зеленчуци, които са 75 процента от оборота на търговията в ЕС. Сред тях са ябълките, ягодите и доматите. В магазините в страните членки обаче за първи път ще могат да се продават и тези 10 продукта, стига да разполагат с етикети, отделящи ги от трите съществуващи категории, пише БТА.