В края на миналата седмица 7 деца от детското заведение проявиха симптоми на хранително натравяне. Лабораторните изследвания показват, че източник на заразата не е храната, а тя е тръгнала от персонала на фирмата, която е изхранвала детското заведение.
„Служителят е отстранен от работа, за да му бъде извършено лечение, след което той ще бъде възстановена”, каза д-р Камен Николов, началник-отдел в Българска агенция по безопасност на храните, цитиран от БГНЕС.
Салмонела е причината за отравянето на децата в Кичево
Служител на фирмата за кетъринг е замърсил вторично храната в детската градина в село Кичево, област Варна със салмонела ентеридитис. Това показват лабораторните изследвания на Българската агенция по безопасност на храните и Регионалната здравна инспекция във Варна, които бяха взети от храната, кухненското оборудване и от персонала на детската градина и фирмата за кетъринг.
