Пускат на пазара дребните производители

Промяната е съобразена с европейския регламент, според който директното предоставяне на продукти на потребителите е един от начините за справяне с огромната разлика между ниските изкупни цени на земеделските продукти и високите потребителски цени на храната.

След приемането на новия законов текст, министърът на земеделието ще издаде Наредба за изпълнението на му.

В нея ще бъдат регламентирани специфичните изисквания за директни доставки на малки количества прясно месо от птици и зайци, заклани във фермата, отстрелян дивеч или месо от дивеч, пчелен мед и пчелни продукти, суровини и храни от животински произход, добити във фермата, както и месни продукти, произведени от домашни двукопитни животни и щрауси.

Уреждането на директни доставки ще бъде в интерес на производителите и на потребителите, защото ще даде възможност за богат избор от хранителни продукти, традиционни за съответния регион, на цени, достъпни за същия регион.

Припомняме, вчера министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов заяви, че големите търговски вериги спазват всички изисквания на техните щандове да се предлага безопасна храна.

Желанието на министъра е да бъде заострено вниманието на потребителите, които трябва да се научат да четат етикетите, преди да закупят една или друга стока.

Няма генномодифицирана храна на българския пазар, категоричен бе Найденов. Дискусията, която се е разразила около генномодифицираните храни, е поради липса на достатъчно информация. Земеделският министър обаче спомена, че има сериозен дефицит на прясно месо на български пазар.