Реклама / Ads
0| 7439 |06.07.2016 ЛАЙФ СТАЙЛ

Французите умират за салата Нисоаз

.
Всеки един французин, особено ако е от Ница, ще завиди заради тази гурме салата. Всички сме чели за салата Нисоаз. Варено яйце, зелен фасул, риба тон и други неща...
 

Ето деконструкция на тази рецепта. В тиган на умерена температура карамелизирате 1 глава лук с малко балсамов оцет и захар за около 40 мин. Изваждате го от тигана и слагате отново в него за 5 минути зеления фасул и чери доматите леко да се запържат. През това време обърквате риба тон, 100 г крема сирене, лимон и малко от карамелизирания лук. След доматите и зеления фасул в същия тиган чуквате две яйца, да станат на очи. Редите всичко отделно в чиния, яйцето го слагате отстрани върху препечена филия. Имате интересна френска салата с ваш щрих и нюанс. (undertheline.net)

Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads
ОЩЕ ПО ТЕМАТА
. 0| 3254 |05.08.2025 Световна звезда и български успехи на лъскаво събитие на катамаран . 1| 4068 |04.08.2025 Луис Армстронг – законодателят на джаза е внук на роби . 2| 3274 |10.07.2025 Криско в Русе: Да си добър е новият тренд сред младежите . 0| 56855 |04.07.2025 Карлос Насар вече е ерген, раздели се с Маги

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads