Реклама / Ads

0| 6313 |06.07.2016 ХРАНА И ВИНО

Французите умират за салата Нисоаз

.
Всеки един французин, особено ако е от Ница, ще завиди заради тази гурме салата. Всички сме чели за салата Нисоаз. Варено яйце, зелен фасул, риба тон и други неща...

Ето деконструкция на тази рецепта. В тиган на умерена температура карамелизирате 1 глава лук с малко балсамов оцет и захар за около 40 мин. Изваждате го от тигана и слагате отново в него за 5 минути зеления фасул и чери доматите леко да се запържат. През това време обърквате риба тон, 100 г крема сирене, лимон и малко от карамелизирания лук. След доматите и зеления фасул в същия тиган чуквате две яйца, да станат на очи. Редите всичко отделно в чиния, яйцето го слагате отстрани върху препечена филия. Имате интересна френска салата с ваш щрих и нюанс. (undertheline.net)

Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads

ОЩЕ ПО ТЕМАТА

. 0| 3772 |14.01.2022 3 съвета за отслабване след новогодишните празници . 0| 2756 |18.01.2022 Най-старата бисквита, запазила вкуса си и до днес . 0| 4269 |12.12.2021 Орео торта ”Зимна приказка” . 0| 4508 |06.12.2021 Създай коледна магия у дома с Чаени бисквити

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads

БЛОГОВЕ