Прочутият коктейл кайпириня - срещу 10$ в Рио и Сао Паоло

Ако бюджетът ви не пострада от хотела или от самолетните билети, няма как да ви се размине по улиците. Прочутият коктейл кайпириня струва 10 щатски долара, 17 долара излиза обикновен чийзбургер, а 35 долара пицата пиперони. И това са цените в бразилските мегаполиси преди старта на световното, когато се очакват поредните рекорди.

"Цените в Рио са абсурдни",казват гости от Европа, която живее в Бразилия от около година. "Все пак ни харесва тук. Заслужава си, макар да не е раят",твърдят в един глас парижани и лондончани.

Рецепта
Кампириня - с миризма на зноен бразилски плаж

Нарежете зеления лимон на осем четвъртинки.Сложете четвъртинките в чаша за уиски, добавете захарта и намачкайте. Напълнете чашата с натрошен лед и добавете Качаката. Разбъркайте енергично и добавете захарен сироп на вкус( ако мислите че не е недостатъчно сладък). Сервирайте с две сламки.

Качака, е характерната напитка за Бразилия, дестилира се директно от сока на захарна тръстика.Тя е обикновено между 38% и 54% алкохолно съдържание.Голямата разлика между качака и ром е, че ромът обикновено се прави от меласа. Именно този коктейл, Кайпириня направи Качака популярна по целия свят.