Първо във Фрог: В Банско готвят ”Чумлек” против COVID-19

Нали от известно време сме в друга реалност, та ми се дощя да ви върна в предишната поне за малко. Повечето от вас знаят, че ръководя екип, който прави интерактивна кулинарна карта на цялата ни езикова територия. Не сме я завършили въобще - котка, предрешена като коронавирус, ни мина път и отложихме планираните експедиции.

Точно в този момент трябваше да сме се върнали от Жеравна и да пътуваме за Родопите, но уви! Обаче през изминалата година и половина добре поработихме и доста интересни региони в диалектно и в кулинарно отношение покрихме. И понеже аз това мога да споделя с вас, а и, както всички са се юрнали да готвят и да умуват какво да майсторят в кухнята, ето ви още идеи. Пътувайте виртуално, гответе реално и не придиряйте!

Картата е в суров вид, много има още да се добавя и оправя, но дори и такава, пак ще ни пренесе по китни места: български, истински, с нашите баби!

Кликвате върху гювечето /ТУК/ и там от менюто ще си изберете - кеф ви рецепта, кеф ви видео. На диалект, таман да се пробвате колко и какво разбирате.

Доцент Ана Кочева

Заглавието е на Фрог нюз