0|
4056
|19.12.2017
НОВИНИ
Агенцията по храните започва проверки преди празниците
Инспекторите първо проверяват дали предлаганите продукти са в срок на годност, дали са пакетирани правилно и дали на опаковките е написано какви алергени съдържат.
Признаците на прясното месо са розово-червен цвят, без ослизявания по повърхността, при натискане върху месото с пръст се получава една трапчинка, която в последствие при прясното месо много бързо се възстановява, казва д-р Галя Викьова, началник отдел "Контрол на храните":
Следва документална проверка, с която да се докаже произхода на стоката, кога е доставена и дали отговаря на всички изисквания за продажба.
Абсолютно всички храни са подложени на контрол, да приоритетно следим преснотата на месата, но всички продукти подлежат на контрол, казва още Викьова.
Моля, подкрепете ни.
Реклама / Ads
КОМЕНТАРИ
Реклама / Ads