Емил Пармаков е дългогодишен служител в системата на вътрешното министерство с близо три десетилетия професионален опит.
Кариерата му в МВР започва през 1997 г. като разузнавач в Първо районно управление на СДВР. През 2002 г. преминава в структурата на Националната служба "Полиция", където работи в направление "Криминална полиция". От 2010 г. е началник на сектор в Главна дирекция "Национална полиция".
През септември 2022 г. Пармаков е назначен за заместник-директор на ГДНП, а от 4 март 2026 г. оглавява дирекцията като неин директор.
Като временно изпълняващ длъжността главен секретар той ще отговаря за координацията и оперативното ръководство на структурите на МВР до избирането на постоянен титуляр на поста, който е най-високата професионална длъжност в министерството.