Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който следи движението на цените на храните на едро в България, се понижава с 1,26% до 2,352 пункта спрямо 2,382 пункта седмица по-рано.
При зеленчуците най-голямо поскъпване отчита зелената салата – с 15,79%. Нагоре са и цените на краставиците (9,73%), зелето (7,81%) и картофите, макар и минимално.
В същото време поевтиняват доматите (4,58%), зелените и червените чушки, морковите, тиквичките и зрелият лук.
При плодовете единствено прасковите поскъпват – с 8,28%. Лимоните и ябълките поевтиняват, а цената на кайсиите остава без промяна.
При млечните продукти се наблюдава повишение в цените на киселото и прясното мляко, както и на кравето масло. За сметка на това кравето сирене и кашкавалът тип „Витоша“ поевтиняват символично.
Замразеното пилешко месо и яйцата също отбелязват лек спад в цените.ю
Сред основните хранителни продукти поевтиняват оризът, лещата, зрелият фасул и захарта. Обратно, цените на олиото се повишават с близо 6%, а брашното тип 500 поскъпва с почти 3%.
Данните отразяват движението на цените на едро и не означават автоматично, че със същия размер ще се променят цените, които плащат потребителите в магазините.
