Реклама / Ads
8| 4765 |12.05.2011 НОВИНИ

Ядем храни, пълни с разтвори от соли

.
До 50 % от производители чрез инжектиране на разтвори изкуствено увеличават теглото на месните продукти. Този процес, който се нарича тумблиране, е вреден за здравето на хората. Това предупреди днес министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов.
 

„Много често те ни предлагат не меса и не филе, а нещо, което е същото, но инжектирано с водни разтвори, които увеличават обема и масата, но за сметка на нашето здраве“, коментира министърът.

Той съобщи, че се изготвя наредба, която да определи как, какво и до колко е позволено да се влага в месните продукти. „По темата за така нареченото тумблиране се работи, разпоредил съм и е почти готова наредбата какво може да се влага допълнително, защото досега минаваха покрай законодателството и го правеха“, коментира той.

Като експерт Найденов обясни, че разтворите не са полезни за здравето, тъй като са солиеви. Ще се ограничи тази порочна практика чрез „драконтовски” глоби, допълни министърът. Той обясни, че според изследвания до 50% от производителите влагат вода или разтвори от соли.
Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads
ОЩЕ ПО ТЕМАТА
. 12| 4475 |08.04.2011 Станишев: Без допълнителни критерии за Шенген . 3| 11436 |08.04.2011 КАТ: Плащайте навреме, иначе – съдебен изпълнител . 13| 5426 |06.03.2011 Н. Младенов: Ще изпълним всички изисквания за Шенген . 30| 4934 |19.02.2011 РЗС: Мястото на Ал. Петров е в изпълнителната власт

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads