Четвъртък, 20 Септември 2018, 18:26
Frognews
0| 4403 |19.08.2018

Щурците - храната на цивилизацията и бъдещето

.
Източник: БГНЕС
Порция сушени щурци, съдържаща 200 калории, е заредена с около 31 грама протеин. Порция телешко с 200 калории пък ни носи едва 22.4 грама протеин.

Щурците съдържат над 40 пъти повече омега-3 киселини от телешкото, в тях има и седем пъти повече фибри, но по-малко мазнини.

 

Скорошно проучване на университета в Уисконсин, САЩ, сочи, че щурчетата са изключително полезни за целия ни хранителен тракт, пише lifestyle.bg. Според учените, насекомите спомагат за култивирането на пет полезни за стомаха бактерии, които имат доказани пробиотични свойства.

 

Най-известната от тях Bifidobacterium animalis. Тя е добре позната на медицината със своето противовъзпалително действие, като същевременно засилва имунитета и действа положително на дихателната система.

 

Учените също така са установили, че приемът на щурци инхибира развитието на патогенни бактерии, които се асоциират с рак, Алцхаймер, проблеми с жлъчката и дори депресия.

 

Щурците представляват и много по-устойчив метод за изхранване на цивилизацията, отколкото който и да е вид животновъдство.

 

За производството на половин килограм протеин от щурци са нужни само около 4 литра вода. За същото количество протеин, добит от телета или прасета, са нужни респективно около 9500 и 3000 литра вода.

Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания. Моля, подкрепете ни.

ОЩЕ ПО ТЕМАТА

. Храната на Попай Моряка предпазва от рак 0| 8342 |13.03.2017 . Ето я суперхраната за мозъка 0| 6397 |29.08.2016 . Мисълта за храната: храна за размисъл 0| 4690 |08.07.2015 . В китайски ресторант слагали опиум в храната 0| 4345 |30.09.2014

КОМЕНТАРИ

Реклама
Реклама
Реклама

БЛОГОВЕ

Ние използваме "бисквитки", за да улесним Вашето сърфиране и да Ви покажем съдържание, което може да Ви заинтересува. Използвайки този сайт, Вие се съгласявате с нашите условия

Разбрах