Реклама / Ads

0| 2207 |22.06.2022 НОВИНИ

Вода без опаковка: Чаша чешмяна вода с кафето е въпрос на гостоприемство в Европа

.
С началото на горещите дни, „Софийска вода“, част от Веолия, започва инициатива за вода без опаковка в столичните заведения. Целта е да насърчи заведенията, но и клиентите им да предлагат и поръчват чешмяна вода, каквато е практиката в много европейски столици и градове.

Питейната вода в София се нарежда в челните места на Европа по качеството. Тя се отличава с неутрално pH, около 7.2, заради високопланинския си произход главно от снеготопене.  Водата е мека и без характерен вкус и мирис, напълно подходяща за ежедневна употреба от всички възрасти. С тези свои характеристики питейната вода в София се счита за най-подходяща за междуклетъчната обмяна в човешкото тяло, т.е. за обменните процеси в него.

 

Въпреки неоспоримите качества и контрол на чешмяната вода в София, все още съществува мнението, че питейната вода е негодна или че заведенията не са подходящо място да се поръча чешмяна вода. С кампанията „Вода без опаковка“, „Софийска вода“ се опитва да разшири информираността за качеството на водата в София, но и да насърчи ограничаването на употребата на пластмаса.

 

За да улесни и клиентите, и заведенията, „Софийска вода“ изработи стикер, който може да се постави на избрано от заведението място. Той означава, че в този обект се предлага чешмяна вода. Самият стикер пък носи официална информация за качеството на водата. Така столичният ВиК оператор се надява, че с течение на времето, клиентите по-смело ще поръчват чешмяна вода в заведенията, обозначени със стикера, а тези заведения ще стават все повече.

 

В желанието си водата да бъде достъпна навсякъде, „Софийска вода“, част от Веолия, намери партньори и съмишленици в лицето на Stolichna H20, от чиято дигитална карта (https://stolichnah2o.com/) вече можем да се информираме кои заведения в София предлагат чешмяна вода. Срещнахме идеята си за намаляване на тонове отпадъчна пластмаса и със Симона Стилянова – основател на блога Zero Waste Sofia.

 

Целта на инициативата е да напомни на всички софиянци и гости на столицата да се хидратират добре през лятото, да повиши доверието в чешмяната вода, да разруши мита, че водата от чешмата е само избор за неплатежоспособни клиенти и не на последно място – да намали поне с малко ежедневната употреба на пластмаса, като в същото време по никакъв начин да не се намесва в търговските практики на заведенията.

 

Питейната вода в София идва от Рила планина – язовирите „Искър“ и „Бели Искър“. Само за 2021 г. лабораторията на „Софийска вода“ е взела над 9000 проби от целия й път до крайния клиент, върху които е направила над 150 000 анализа. Ежегодните резултати показват, че софийската вода отговаря напълно и дори надхвърля държавните нормативни изисквания за качество на питейната вода. 

 

Заведенията, които желаят да се включат в инициативата „Вода без опаковка“ могат да се свържат със „Софийска вода“ през социалните мрежи: Facebook, LinkdIN и Instagram.

Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads

ОЩЕ ПО ТЕМАТА

. 0| 2197 |22.06.2022 „Софийска вода“ временно ще прекъсне водоснабдяването в някои части на столицата . 0| 2193 |21.06.2022 Софийска вода“ временно ще прекъсне водоснабдяването в някои части на столицата . 0| 2246 |20.06.2022 „Софийска вода“ временно ще прекъсне водоснабдяването в някои части на столицата . 0| 2339 |19.06.2022 Цветна вода с неясно съдържание се излива в р. Дунав край Русе
Реклама / Ads
Реклама / Ads

НАЙ-ЧЕТЕНИ

Реклама / Ads
БЛОГОВЕ