"Кастело ди Сан Марино" - новото средиземноморско бижу в Бояна

Едновременно изискано и много уютно заведение в полите на Витоша беше открито днес в София. Неговият собственик, почетният консул на република Сан Марино у нас, Младен Мутафчийски, обяви, че новото „Кастело ди Сан Марино” всъщност представлява своеобразна реплика на подобно прочуто заведение в малката европейска държава. Голяма крепост сред планините – това е и една от най–разпространените асоциации за Сан Марино – най-старата държава в Европа и третата най-малка след Ватикана и Монако.

"Оригиналът, от който черпих идеи, е един замък на алебардата, там алебардата е национално оръжие, даже е залегнала в герба им. Легендата е, че в Сан Марино най-могъщите антеи на всички времена са посяли огромни камъни в една от най-богатите провинции на Италия - "Емилия Романа". Сан Марино е съвсем малка държава с 25 хил. жители и малка площ, но с много култура", разказа за Frognews.bg Мутафчийски.

Вътрешното пространство на „Кастело ди Сан Марино” с двата си етажа е умело съчетание от традиционната българска къща с най–типичните й битови предмети и вплетени в тях медитерански интериорни цитати. Кухнята на новото заведение пък предлага истинско кулинарно пътешествие из разнообразните и вкусни средиземноморски ястия, на които ценителите ще се наслаждават в дискретна обстановка. Откриването уважиха приятели и партньори на бизнесмена, а в присъствието на архимандрит новото архитектурно бижу на Бояна беше осветено и в духа на канона.

Специално за събитието пристигна столичният кмет Бойко Борисов, който отправи лаконичното, но сърдечно пожелание: „Да сте живи и здрави, бизнесът да ви върви и късмет”.

Сред гостите бяха забелязани депутатът от БСП и бивш министър на правосъдието от кабинета "Виденов" Младен Червеняков, икономистът и бивш депутат от СДС в 36-ото народно събрание Асен Мичковски, кметът на район Витоша Любен Петров, представители на родния бизнес като Николай Галчев, управител на "Галчев Инженеринг Груп", Малина Стратиева - изп. директор на "Слънчев бряг" АД, Диляна Георгиева, управител на Hild България, както и дипломатът от кариерата и бивш извънреден и пълномощен посланик на Р България в Рим Никола Калудов.

Именно той беше удостоен заради дипломатическите си заслуги с почетния орден на „света Агата” от името на Държавния конгрес, който представлява правителството на Сан Марино. В качеството си на почетен консул на средиземноморската република у нас, домакинът Младен Мутафчийски връчи отличието по време на церемонията. Специално за Frognews.bg г–н Калудов отбеляза, че Сан Марино не е само екзотика, а е и икономика, финанси и туризъм, така че място като новооткритото ще бъде един кът от Сан Марино, чрез който да се усети духът на тази страна.

 Всъщност за някои неща може да се разкаже, други обаче трябва да видят и вкусят. „Кастело ди Сан Марино” е от вторите, при това широко отворил врати за своите гости! Frognews.bg