„Винпром Пещера” инвестира в изба с уникална технология

Съоръжението е предназначено специално за съхранение на гроздов дестилат, от който се произвежда и любимата българска ракия „Пещерска гроздова”. Избата е изградена на площ от 2300 м2 и разполага с 4 огромни помещения за отлежаване на дестилат, бъчварска работилница и отделение за пълнене и изпразване на бъчвите. Това е най-голямата изба за съхранение и отлежаване на дестилат в страната и е оборудвана с уникалната за България супер модерна технология за пълнене и изпразване на бъчвите и система за кондициониране на въздуха. В помещенията са подредени 10 000 бъчви с обем от 500 л., разположени на височина от 7 реда, като общият обем на стареещия дестилат е 5 000 000 л.



„Винпром Пещера” е лидерът на пазара на алкохолните напитки именно защото непрестанно се развива и усъвършенства. В този динамичен свят трябва винаги да си в крак с последните технологии и методи на работа, за да успееш да се задържиш на върха. От компанията съобщиха, че през тази тежка за целия бранш година благодарения на усиления си труд и съвременна техника са успели да добият една изключително добра реколта. Фирмата разполага с големи масиви собствени лозя с отлични локации. „Винпром Пещера” има огромни площи с бели сортове грозде, специално подбрани за производство на качествени ракии, с които компанията вече се прочу на национални и международните дегустации. Няма конкурс, на който компанията да е представила свой продукт и да не вземе награда за високо качество. Това, което прави ракия „Пещерска гроздова” толкова успешна са прекрасният кехлибарен цвят, мек вкус и плътен гроздов аромат, гаранция за високото качество на продукта.