Народният празник Трифон Зарезан се почита от лозарите, соколарите, градинарите и кръчмарите. Някои хора го празнуват на 1 февруари (с религиозния празник), а повечето – на 14 февруари.

Имен ден празнуват носещите името Трифон.

Свети Трифон е роден 225 г в града Аламия, провинция Фригия в Мала Азия, която се смята за една от прародините на лозата и виното.