ЕК добави българското саламурено сирене в списъка със защитени наименования за произход

Така то влиза в листата на близо 1650 вече защитени земеделски продукти.

През 2021 г. България изпрати заявления за вписване на „Българско кисело мляко“ и „Българско бяло саламурено сирене“ като Защитени наименования за произход (ЗНП) в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитените географски указания на земеделски продукти и храни.

Те бяха подадени от сдружение „Български традиционни млечни продукти“.

Продуктите със защитени географски означения могат да бъдат включвани и в споразумения между ЕС и трети страни за взаимно признаване, сътрудничество и закрила в областта на географските означения.

Това подобрява конкурентостта и достъпа на български продукти до нови пазари.

С регистрацията на „Българско кисело мляко“ и „Българско бяло саламурено сирене“ се постигна защита и затвърждаване на добрата репутация и високото качество на тези традиционни български млечни продукти.