Реклама / Ads
Frognews

НОВИНИ И АНАЛИЗИ

4| 1246 |27.02.2026 НОВИНИ

Млякото и сиренето ни със 125% по-скъпи от Европа, а млекопроизводителите изнемогват

.
Източник: БГНЕС
Сиренето и прясното мляко в България се продават на цени до 125% от средното европейско равнище, показват данни на Института за социални и синдикални изследвания и обучение към КНСБ, представени от заместник-директора Виолета Иванова. По думите на президента на синдиката Пламен Димитров това налага спешна намеса на регулатора, тъй като разликата между цените на едро и дребно е прекалено голяма. Едновременно с това, твърди той, българският пазар се управлява основно от две фирми, което задушава конкуренцията.
 

В същото време българските млекопроизводители посрещат началото на 2026 г. с песимизъм. Секторът е изправен пред „перфектна буря“ – ниски изкупни цени, рязко поскъпнали фуражи и засилен внос на евтини млечни продукти.

 

Към януари–февруари 2026 г. средната изкупна цена на суровото краве мляко е около 0,51 евро (близо 1 лев) за литър, като в редица региони мандрите предлагат между 0,70 и 0,80 лв. Според производителите тези нива са под себестойност. От бранша изчисляват, че за минимална рентабилност цената не бива да пада под 1,50 лв. без ДДС.

 

Сред основните проблеми производителите посочват увеличения внос на сухо мляко и млечни концентрати, които според тях изместват българската суровина. По данни на Комисията за защита на конкуренцията вносът на млечни продукти е нараснал с 43% през последните пет години, като най-често се посочват доставки от Румъния и Полша.

 

Допълнителен натиск оказват и разходите за изхранване на животните. Заради сушата през 2025 г., определяна от сектора като най-тежката от две десетилетия за производството на сено и силаж, разходите за фуражи са се увеличили с близо 40%. В резултат на това много стопанства работят на ръба на оцеляването и предупреждават за нова вълна от фалити, ако не бъдат предприети компенсаторни мерки.

 

Председателят на Националния съюз на говедовъдите Димитър Зоров обяви в края на 2025 г., че през последните пет години производството на сурово мляко в България е намаляло с 25%.

f Сподели t Tweet
Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads
ОЩЕ ПО ТЕМАТА
. 1| 2272 |11.02.2026 Поскъпването на храните е сезонно, пазарът се нормализира до март . 4| 2415 |04.01.2026 Поскъпване при част от зеленчуците, индексът на тържищните цени леко се повиши . 20| 29237 |19.10.2025 Богомил Николов: Не е нормално цените на брашното, олиото и млякото да са толкова високи . 9| 21390 |23.07.2025 Млечен шеф скочи на КНСБ за "плащаме най-скъпите млечни продукти"

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads