Реклама / Ads
Frognews

НОВИНИ И АНАЛИЗИ

14| 3719 |16.12.2020 НОВИНИ

Шеф-ресторантьор: Цяла индустрия е поставена под риск

.
Атанас Димитров
„Несериозно ми се струва да поставяме под риск здравето на хората. Имаме по различно мнение за отварянето на заведенията веднага. Искаме още утре да отворим, но въпросът е дали обстановката го позволява и доколко няма да нанесем щета”. Това заяви зам.-председателят на Българска хотелиерска и ресторантьорска асоциация Атанас Димитров.
 

Според него една цяла индустрия е поставена под риск. „Виждаме как ако не бъде подпомогната от държавата, тя ще изчезне. Трябва кардинално решение - иска ли България да разчита на туризма си, или не”, посочи още Димитров пред Нова телевизия.

 

„Виждаме обаче какво се случва в големите вериги и стълпотворението на хора там. Не разбираме логиката в това, че ни затвориха, въпреки че при нас беше въведено строго отстояние между масите. Приемам, че нашият сектор се превърна в жертвено агне”, допълни той. Димитров каза, че иска в магазините да се въведат строги мерки и начини за посещение.


„Не трябва само да компенсираме служителите и работниците, защото един ден трябва да имат работни места. Трябва да обезпечим работодателите и инвеститорите. Необходимо е да има мерки, които са насочени към тях. Нужна е оперативност и сумите не трябва да се изплащат през март догодина”, категоричен е зам.-председателят на БХРА.


Той е на мнение, че най-ценният ресурс в туризма са хората, в чието обучение е инвестирано.


„Този ресурс започва да прелива в други сектори. Впоследствие ще започне да емигрира. Ако не му помогнем и съхраним, няма да има на кого да разчитаме и да бъдем конкурентноспособни”, заключи Димитров.

 

f Сподели t Tweet
Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads
ОЩЕ ПО ТЕМАТА
. 4| 4187 |07.02.2025 Шеф на хотелиерите: Даваме заплати над средните у нас, но търсим чужди работници . 0| 3263 |23.12.2024 БХРА: Туризмът ни губи имидж заради бездействие на държавата по пътищата . 7| 3869 |16.12.2024 Ресторантьорите в протестна готовност, ако ДДС за храните се върне на 20% . 7| 12787 |25.07.2024 Експерт шокиран: След август ще има масови фалити в туристическия бранш

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads