Диетолог: Българинът страда от затлъстяване

Според него причината за проблема е липсата на информираност. В същото време затлъстяването повишава риска от здравословни проблеми: „Всички хора знаят, дори и децата, че затлъстяването води до високо кръвно налягане. Започва проблем със сърцето – висок холестерол, кръвна захар, всичко това е следствие на натрупаните килограми и оттам ред други заболявания”, обясни диетологът. Той препоръча: „Добре е човек да се храни, за да е слаб, а не да не се храни, защото от нехранене човек напълнява и от прекалено много емоции, които му се струпват в ежедневието. Това е от стрес най-вече. По този начин човек пълнее – когато има неподходящо и неправилно балансирано хранене в съотношение протеини – въглехидрати – мазнини. Тогава тялото започва да трупа като защитна реакция”. Специалистът посочи също, че повечето хора, тъй като са много заети, пропускат обяда и следобедната закуската, понякога дори и не закусват, при което те се натъпкват на вечеря. По думите му, това не е правилно, защото при липсата на храна тялото се презапасява и по този начин всъщност човек започва да пълнее. „Един вид стимулиране на напълняване е, когато ядем един път на ден. Това е моето експертно мнение”, заяви специалистът. Той посъветва да се избягват маргарините, както и колбасите, защото според него в тях всъщност няма месо, а други съставки, които дори не са познати на повечето хора.

Симеонов обясни също, че няма определена формула, която да изчислява с точност здравословното тегло на човек, но посочи, че приблизително може да се сметне като от височината на човек се извади 100 и след това още 10%.