Реклама / Ads
0| 3625 |24.10.2016 НОВИНИ

БАБХ откри само 7 нарушения от 274 проби на сирене

.
Само 7 от 274 проби са показали нерегламентирано влагане на растителни мазнини през последните 6 месеца, показват резултатите след проверки на БАБХ.

Седемте несъответстващи проби са от продукт сирене на четири предприятия. На нарушителите са съставни актове и са подложени на зачестен мониторинг с взимане на проби. Лабораторните резултати са установени по време на поредните проверки, които Агенцията извършва на млечни продукти за съдържание на немлечни мазнини. От края на месец май, инспекторите към БАБХ са взели 274 проби от млечни продукти, от различни търговски обекти от квартални магазинчета до хипермаркети във всички области на страната и обхващат всички млекопреработвателни предприятия. От обекти за търговия на дребно са взети 205 проби, 41 от складове за търговия с храни, 10 от детски градини, 15 заведения за обществено хранене и 4 от млекопреработвателно предприятие. С цел анализ на максимално различни по естество млечни продукти, на лабораторно изпитване са подложени 136 проби сирене, 75 кашкавал, 24 краве масло, 33 проби кисело мляко, 5 катък и извара и по една прясно мляко и айран. Изследваните продукти обхващат всички предприятия в страната, които са 235. От тях 179 произвеждат само млечни продукти, 56 произвеждат и млечни и имитиращи продукти 56. Анализът на получените резултати показва, че четирите предприятия, в които са открити несъответстващи млечни продукти, представляват 1,7% от всичките 235 предприятия, от които са взети проби. От общо взетите 274 проби, 7 са с несъответстващи на млечни мазнини резултати, което представлява 2,6% от всички взети проби. Получените данни сочат, че на пазара в страната не се предлагат масово млечни продукти с вложени немлечни мазнини, а постоянното вземане на проби има дисциплиниращ ефект.

Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads
ОЩЕ ПО ТЕМАТА
. 1| 3959 |24.10.2016 Само във Фрог: Окошарен общински съветник от ДПС пред изключване от местния парламент в Плевен . 0| 3433 |24.10.2016 Откриха 45 бежанци в камион на ”Хемус” . 0| 3555 |21.10.2016 Малък самолет се разби в Тихия океан . 3| 5424 |19.10.2016 Само във Фрог: МВР превърна старците в бандити, за да си помпа статистиката

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads