Реклама / Ads
Frognews

НОВИНИ И АНАЛИЗИ

0| 6252 |21.03.2016 ЛАЙФ СТАЙЛ

60% от сиренето и кашкавала са фалшиви

.
Според млекопроизводители в момента на пазара истинското сирене и кашкавал е 40 на сто, а останалите 60 на сто имитиращи продукти, произвеждани от 10 фирми.
 

Сиренето и кашкавалът в България да се правят само от сурово мляко и да спре производството на имитиращи продукти. Това поискаха от Асоциацията на млекопреработвателите в България, съобщи  Дарик.

 

От асоциацията настояват за засилен и справедлив контрол без политическа намеса, а некоректните предприятия да бъдат дори затваряни. Председателят на асоциацията Димитър Зоров коментира: „Подкрепяме млекопроизводителите в тази част, в която се казва, че млечни продукти, приличащи на такива, трябва да се правят от сурово мляко. Подкрепяме и млякото да е българско, защото при последните проверки е установено, че в мляко с небългарски произход има вложени добавки."

 

Млекопреработвателите отрекоха да имат сключен картел помежду за изкупуването на суровината с аргумента, че са общо 240 на брой и това е невъзможно. Освен това изкупната цена за литър сурово краве мляко е с марж от 40 до 60 ст. на литър. От асоциацията настояват за засилен и справедлив контрол без политическа намеса, а некоректните предприятия да бъдат дори затваряни. Към МЗХ и БАБХ те отправиха апел за по-сериозен и задълбочен контрол, вместо безмислени и предизвестени проверки.

f Сподели t Tweet
Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads
ОЩЕ ПО ТЕМАТА
. 23| 17569 |03.08.2025 ИПИ: Готвят ни „по-високи цени и по-малко избор“ в магазина . 9| 21320 |23.07.2025 Млечен шеф скочи на КНСБ за "плащаме най-скъпите млечни продукти" . 5| 4596 |09.02.2025 Близо 13 000 тона фалшиво сирене са произведени у нас през миналата година . 0| 11440 |16.03.2018 Злоупотреби: Продават сирене и кашкавал без мляко

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads