Неделя, 25 Юни 2017, 01:36
Frognews
0| 2619 |06.01.2017

БАБХ: Олеамидът в лютеницата не е наркотик и не е опасен

.
Естествено съдържащи се органични съединения в лютеницата, в която беше открит олеамид – вещество, наречено „наркотик”, не са потенциално опасни, съобщиха от Българската асоциация за безопасност на храните (БАБХ).
Олеамидът не влияе на нервната система. Той е разпространен около нас и се открива и в храни, в които се използва растителна мазнина. Категорично той не фигурира в списъка на наркотичните вещества, посочват от агенцията.

Олеамидът е именно естествено съдържащ се органичен амид в храните с вложени растителни масла, характерни с богатото си съдържание на омега-9 мастни киселини – зехтин, слънчогледово олио и други растителни масла. Той е естествено възникващо съединение, производно на олеиновата мастна киселина, и може да е преходен продукт при загряване на слънчогледово олио или зехтин, посочват от БАБХ.

ОЩЕ ПО ТЕМАТА

. Пожар бушува в блок в Източен Лондон 0| 2469 |24.06.2017 . Задържаха мъж за фалшивия сигнал за бомба на летище София 0| 2398 |24.06.2017 . 7 пъти са се увеличили у нас непридружените деца бежанци 1| 2514 |24.06.2017 . Вижте ремонтите на пътищата това лято 0| 2561 |24.06.2017

КОМЕНТАРИ

Реклама
Реклама
Реклама

БЛОГОВЕ

Ние използваме "бисквитки", за да улесним Вашето сърфиране и да Ви покажем съдържание, което може да Ви заинтересува. Използвайки този сайт, Вие се съгласявате с нашите условия

Разбрах