За първи път Путин назначи жена за посланик на Русия в България

Митрофанова през 1975 г. завършва Московския държавен институт за международни отношения към Министерството на външните работи на СССР (МГИМО) със специалност международна икономика. Владее английски, испански и френски език и е доктор по икономика. Автор е на редица научни трудове в областта на международните транспортни връзки.

През 1976-1991 г. Елеонора Митрофанова работи в Изследователския институт по морски транспорт „Союзморнийпроект”. След това до 1993 г. тя е генерален директор на адвокатска кантора „Еколекс“ в Москва. Оглавявала е руската дипломатическа мисия към ЮНЕСКО до 19 септември 2016 г. Митрофанова е била шеф на Росотрудничество от 2017 до 2020 г.

Родена е във Волгоград /Сталинград/. Г-жа Митрофанова е омъжена с три деца.