Зелена бира в деня на св. Патрик

Днес е денят на Свети Патрик - най-важният християнски светец и патрон на Ирландия.

Свети Патрик е роден в Бануен, Уелс и е бил отвлечен и продаден в робство в Ирландия. Овладява ирландски като роден език и успява да избяга на континента. По-късно е посветен в сана на дякон, после - на проповедник и най-накрая - на епископ. Папа Селестин го изпраща обратно в Ирландия да проповядва истинната вяра.

Патрик е пътувал много, особено из келтските страни, обиколил е множество кътчета в Британия, Корнуол, Уелс, Шотландия и Ирландия, които после са били кръстени на него.

Според легендата той използвал вид местна детелина като символ на Светата Троица и заедно с това донесъл латинската азбука в Ирландия. Затова честванията на светията са в зелено – хората носят зелени дрехи, ядат зелена храна и дори пият от прочутата зелена бира, за да отбележат значимостта на символа на детелината.

Яде се запечено месо с картофи, котидж пай и други традиционни ирландски ястия.

Тази година ще има паради не само в Дъблин, но в над 100 града на Ирландия. Обикновено всички участници са маскирани и се веселят с танци, музика, но и с порядъчни количества бира и уиски. Frognews.bg