Изследване казва, че нисък прием на омега-3 може да бъде свързано с депресия и когнитивна дегенерация. Следователно яденето на шепа орехи редовно може да запази духа и да поддържа сивите клетки в добро състояние. Нещо повече, орехите са известни с това, че повишават нивата на мелатонин с цели три пъти, насърчавайки освобождаване от безсъние. Така че, ако сте уморени от броенето на овце през нощта и бихте се зарадвали на добър сън, обмислете приемането на няколко ореха, като закуска преди лягане.

Орехът също се счита за вид елексир за сърцето – намалява холестерола и подобрява здравето на сърцето. Тази ядка е една електростанция на хранителни вещества – манган, мед, желязо, калций, фосфор – нещата за добро, здраво и щастливо тяло. Орехите съдържат повече антиоксиданти, фолиева киселина и витамин Е, отколкото всяка друга ядка, и по-специално черните орехи имат най-високо съдържание (сред ядките) на аминокиселина, наречена аргинин, която е от съществено значение за клетъчното деление и синтеза на протеини. Орехите са пълни със здравословни постни протеини, полиненаситени мазнини и са източник на полифеноли. Орехите са лесни за включване в дневния хранителен режим. Ако яденето на една шепа ядки на ден не е нещо което правите, можете да ги слагате върху овес, салати, паста и оризови ястия или открийте и споделете нови здравословни начини на ядене на тази вкусна ядка.