При инспекциите ще се следи за качеството на продуктите, които традиционно присъстват на празничната трапеза. До края на годината ще се проверява и медът в търговските вериги.

По данни на главния инспектор на БАБХ - Пловдив д-р Снежана Пантелеева не са били установени несъответствия при проверените до момента продукти със състав пчелен мед от български производител.

Инспекторите проверяват и търговската документация и етикетите на продуктите от месо. В случай че бъдат констатирано нарушения, се предприемат различни административни мерки - спиране на продукцията или насочване за унищожаване.

През почивните дни при проверка на пазара в Кричим са били иззети 35 кг свинско месо без документи и с неясен произход.