Реклама / Ads
Frognews

НОВИНИ И АНАЛИЗИ

5| 6895 |21.05.2015 НОВИНИ

БАБХ и „Аладин” спорят за хигиената и месото в дюнерите

.
Известната верига за бързо хранене „Аладин Фуудс” и Българската агенция по безопасност на храните влязоха в остър сблъсък, след като компанията се оплака от изнудване, а БАБХ огласи редица констатирани нарушения в нея, съобщи БТВ.
 

„Натискът от Агенцията започна след като през миналата година отказах да плащам по 10 000 евро месечна "такса спокойствие", съобщи на пресконференция в БТА основателят на "Аладин фуудс" Аладин Харфан. Той посочи, че главният експерт в БАБХ д-р Ерсин Ахмедов и д-р Чакъров са поискали подкупа, а със Стоян Пашев е трябвало да се разбере как да плати.

 

По думите му след отказа да даде парите, били затворени цех и склад, а партньорите на фирмата били притискани да не купуват от нея. Проверките станали всекидневни, административните спънки - също.

 

 

Производител на месо за дюнери: Агенцията по храните рекетираАладин Харфан твърди, че му затварят цехове, защото не плаща такса "спокойствие"

 

От компанията, в която работят над 800 човека, изчисляват, че заради действията на БАБХ преките загуби за дружеството възлизат на 650 000 лева.

 

 

"Аладин Фуудс" влиза в списъка на най-високо рисковите производства на пазара. Това обяви изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните Пламен Моллов.

 

Той показа снимка, направена след проверка на месопреработвателно предприятие на фирмата в гр. Съединение от 20 март миналата година, на която се виждат бели червеи в месото на дюнерите. „Често това се прикрива с чесън, оцет и други подправки”, коментира Моллов.

 

Констативните протоколи от проверките съдържат 20 забележки и предписания, има съставени и актове. Следваща проверка на 25 юни 2014 г. е установила наличие на същите проблеми, каза директорът на БАБХ.

 

Той посочи още, че в момента няма затворени обекти на фирмата, но всички проверки на експертите до последната - на 20 април т. г., са констатирали едни и същи нарушения.

 

Те са свързани основно с неясен произход на суровините, лоша хигиена, липса на контролни съоръжения, на проследяемост на производствения процес и др.

 

„Аладин Фуудс” има сериозни позиции в сектора на бързото хранене, като има много обекти в столицата, в т.ч. и в молове. Нейният основател Аладин Харфан стана известен с подпомагането на бежанците у нас.

f Сподели t Tweet
Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads
ОЩЕ ПО ТЕМАТА
. 7| 8180 |29.09.2025 БАБХ за ФрогНюз: 5 от 31 проверени сирена показат отклонения. За какво да сме нащрек? . 1| 3415 |20.12.2024 БАБХ подготвя оздравителен план за животновъдите от Сигмен при потвърдена Меди-Висна . 6| 3367 |03.12.2024 "Умишлено се насажда недоверие към БАБХ". Проби за шарка ще се взимат само в 3-километровата зона в Сливенско . 9| 5902 |01.12.2024 Директорът на БАБХ: Заразата в стопанството във Велинград е проникнала преди повече от 14 до 20 дни

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads