Реклама / Ads
1| 2681 |13.04.2023 НОВИНИ

БАБХ ще предлага “свежо прясно мляко” - стига до потребителя до 48 ч. след издояване

.
“Свежо прясно мляко”, бутилирано до 48 ч. след издояване ще предлагат от Българската агенция за безопасност на храните, съобщиха на брифинг от БАБХ. То няма да е претърпяло какъвто и да е процес на обработка и ще е със срок на годност до 7 дни след пастьоризация.
 

Всичко това става възможно благодарение на промени в някои наредби, които касаят изискванията към млякото и млечните продукти.

 

БАБХ планира и да предложи “бяло сирене”, за което изискване ще бъде за не повече от 60% водно съдържание. В критериите за кашкавал ще се въведат изисквания, според които то да се произвежда от сурово прясно мляко, а самият процес да бъде непрекъснат, за да се избегне влагането на заготовки и междинни суровини. 

 

В етикетирането на млякото и млечните продукти ще се посочва още страната и мястото на произход на използваните суровини. Продуктите, създадени у нас, ще бъдат отбелязани с лого с националния флаг на България. 

Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads
ОЩЕ ПО ТЕМАТА
. 17| 2820 |12.04.2023 Трифонов се застъпи за ГЕРБ: Първият предлагал председател на НС . 9| 2991 |11.04.2023 Коалицията ПП-ДБ няма да предлага председател на Народното събрание . 0| 2648 |11.04.2023 WINBET предлага слот-играта с кауза Drops of Water . 0| 2454 |10.04.2023 „Булгаргаз” предлага с над 8% по-евтин газ за май

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads
Реклама / Ads
НАЙ-ЧЕТЕНИ
Реклама / Ads