Реклама / Ads

20| 10223 |31.12.2012 НОВИНИ

Вече е в сила наредба за млечните продукти

.
От днес, 31 декември 2012 година, в сила влиза новата Наредба за специфичните изисквания към млечните продукти. Един от основните моменти в нея е, че производителите на млечни продукти няма да могат в рамките на едно предприятие да произвеждат продукти от мляко и т.нар. „имитиращи" продукти, които съдържат растителни мазнини.

Имитиращите продукти ще бъдат разположени на отделни щандове в магазините, които са ясно обозначени с надписи „Имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко", гласят разпоредбите.

Наредбата е изготвена в защита на потребителите и в нея ясно е описано, какво точно представляват отделните продукти, които имат право да носят на етикетите си „млечни". Дадени са точни описания по отношение на сиренето, кашкавала, изварата, киселото мляко, айряна и дори за не толкова често срещаните на пазара ни кефир и кумис.

Производителите няма да могат по едно и също време в едно и също предприятие да произвеждат двата вида млечни продукти, но това не означава, че те няма да могат да преминават от едно производство към друго. В текстовете на наредбата обаче е записано задължително уведомление на дирекциите на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) в еднодневен срок за промяната. Производствените планове пък ще могат да се променят веднъж на шест месеца, предаде „Дарик”.

Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти трябваше да влезе в сила още през октомври. По искане на Европейската комисия обаче гратисния период беше удължен до края на годината. Целта е производителите и преработвателите да могат да настроят производствените си мощности.

Контролът по изпълнението на текстовете е възложен на БАБХ.
Реклама / Ads
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Реклама / Ads

ОЩЕ ПО ТЕМАТА

. 4| 4876 |31.12.2012 Китайците скромничат: Не сме още световна сила . 34| 5060 |29.12.2012 Борисов: Трябва повече мачове да се играят! . 0| 4749 |26.12.2012 Пазаруваме все повече онлайн . 1| 4742 |25.12.2012 Все повече страдат от безсъние, компютрите - виновни

КОМЕНТАРИ

Реклама / Ads

БЛОГОВЕ